BCの時間

宇都宮駅前には、白木屋旅館がありました。

その跡地に建つ現在の建物も、白木屋ビルと呼ばれています。

昭和34年。

ブラジルコーヒー商会が設立されました。

コーヒーを焙煎し、届け、店でも淹れる。

当時の会社案内には、そんなコーヒー屋の姿が残っています。

苦いコーヒーに、砂糖とミルクをたっぷり。

そんな飲み方が普通だったころ。

香りや旨みを、そのまま味わってもらうためにつくられたブレンドがありました。

その名は「近代人の味」。

そのコーヒーを広めるため、ブラジルコーヒー商会の創業者・永島忠司が宇都宮・日野町につくった喫茶店が「近代人」です。

近代人とブラジルコーヒー商会は、二軒続きで並んでいました。

店はその後、平山正喜さんへ引き継がれ、ジャズの聖地として別の歴史を歩みました。

近代人のブレンドは、今もBCにあります。

昭和47年。

白木屋ビルの1階に、コーヒーショップBCが開店しました。

国鉄宇都宮駅の真ん前です。

世界の香り。

昔のBCは、こんな顔をしていました。

まだ使っています。

明治18年、宇都宮駅の開業時に、白木屋がおにぎりとたくあんを売ったと伝えられています。

これを日本初の駅弁とする説があります。

ずっと後になって、白木屋の後継者だった方から、

「おにぎりやったら？」

と言われました。

それで、BCでも始めました。

今もあります。

昭和47年 → 令和の現在

同じ場所で営業しています。